Технологические карты

Вид, реквізити, оформлення, зберігання первинних документів
lely@
ПрофиПрофи
Повідомлень: 33
З нами з: 13 листопада 2013, 22:36
Дякував (ла): 11 разів

Повідомлення lely@ »

Кто знает сайт с технологическими картами на блюда?? В интернете школьные и платные только нашли. Спасибо

alexaniya
Гений
Гений
Повідомлень: 372
З нами з: 31 серпня 2013, 23:02
Дякував (ла): 776 разів
Подякували: 444 рази

Повідомлення alexaniya »

http://www.creative-chef.ru/, а там ищем » Сборники ТТК. Рецептуры » Технологические карты (бесплатно)
http://www.foodcost.ru/services/
- здесь посмотрите. Может, подойдет.

Відповісти

Повернутись до “Первинні документи”