Веселые рецепты.

Розмови на різні теми
ar4ik
Гигант Мысли
Гигант Мысли
Повідомлень: 14253
З нами з: 07 січня 2013, 06:29
Дякував (ла): 22126 разів
Подякували: 40707 разів

Повідомлення ar4ik »

Ребекка писав:а кто-нибудь выпекал пасхальные куличи в бумажных формах? Сегодня на рынке посмотрела цены на силиконовые, мама мия #impossibl . Надо по магазинам еще пробежаться
Я только в них и пеку. Раньше очень часто у пасхи "голова" отрывалась, когда я её пыталась выколупать из металлической формы, а тут- красота: и красиво, и не черствеет очень долго.

Аватар користувача
Financier
Светоч Мысли
Светоч Мысли
Повідомлень: 1273
З нами з: 11 лютого 2014, 11:36
Дякував (ла): 617 разів
Подякували: 1104 рази

Повідомлення Financier »

Люлик писав:
И.О. писав: Люлик, а мне интересно, в мультиварке испечь такое получится? А то у меня духовки пока что нет.
в мульте вот этот пекла http://andychef.ru/recipes/choco-123/
Ой, и я такой хочу только в духовке испеку. Надо же...так просто...За что хвататься, даже не знаю, за запеканку или торт#g_haha#

ArinaArina
Акула НКУ
Акула НКУ
Повідомлень: 5916
З нами з: 07 лютого 2013, 04:09
Дякував (ла): 7966 разів
Подякували: 5725 разів

Повідомлення ArinaArina »

Financier писав:
Люлик писав:
И.О. писав: Люлик, а мне интересно, в мультиварке испечь такое получится? А то у меня духовки пока что нет.
в мульте вот этот пекла http://andychef.ru/recipes/choco-123/
Ой, и я такой хочу только в духовке испеку. Надо же...так просто...За что хвататься, даже не знаю, за запеканку или торт#g_haha#
а у нас только я одна шоколадные торты люблю. не буду ж я для себя персонально выпекать. только на картинки могу посмотреть и облизнуться

Аватар користувача
Financier
Светоч Мысли
Светоч Мысли
Повідомлень: 1273
З нами з: 11 лютого 2014, 11:36
Дякував (ла): 617 разів
Подякували: 1104 рази

Повідомлення Financier »

А я иногда делаю себе#blush#

Люлик
Акула НКУ
Акула НКУ
Повідомлень: 6868
З нами з: 03 жовтня 2012, 07:09
Дякував (ла): 3428 разів
Подякували: 2781 раз

Повідомлення Люлик »

Financier писав: Ой, и я такой хочу только в духовке испеку. Надо же...так просто...За что хвататься, даже не знаю, за запеканку или торт#g_haha#
а у меня на сегодня десерты, по-ходу, уходят в сторону. Муж наловил килограмм 6 карасей, нужно их всех перечистить #g_crazy#

И.О.
Светоч Мысли
Светоч Мысли
Повідомлень: 2304
З нами з: 23 листопада 2010, 03:40
Дякував (ла): 13964 рази
Подякували: 2289 разів

Повідомлення И.О. »

Люлик писав:с сайта http://andychef.ru/recipe/ готовила многие десерты
Сегодня по плану вот этот http://andychef.ru/recipes/self-sause/ #g_pinkgla
Ну вот, вчера испекла я это чудо в мультиварке. Скажу сразу у меня не получилось как надо, т.к. допустила 2 ошибки:
1. Забыла согреть молоко, которое сверху наливается.
2. Пекла я его 1час 20мин, потом еще допекала минут 15, т.к. показалось, что он сильно жидкий. Края пропеклись хорошо, а центр нет. Хотя, когда кушали семьей, то именно центральная часть - мокрая и была самой вкусной.
Соуса внизу у меня не получилось. Он загустел и прилип ко дну, ну, т.к. пекла долго.
Сделала выводы: нужно таки его в духовке печь, т.к. в мультиварке форма неудобная глубокая, десерт не вынимается, а кушается прямо из формы. Но я его ещё раз сделаю в мульте, но по времени буду печь 1 час.
Фото своего ужаса выложу, когда найду шнурок к компьютеру. Посмеёмся вместе.#rolf#

Люлик
Акула НКУ
Акула НКУ
Повідомлень: 6868
З нами з: 03 жовтня 2012, 07:09
Дякував (ла): 3428 разів
Подякували: 2781 раз

Повідомлення Люлик »

вся фишка как раз в мокрой части.
Надеюсь, в следующий раз все получится как нужно.
А я на выходных пекла шоколадный торт на 1,2,3 , съели без крема #g_crazy#

И.О.
Светоч Мысли
Светоч Мысли
Повідомлень: 2304
З нами з: 23 листопада 2010, 03:40
Дякував (ла): 13964 рази
Подякували: 2289 разів

Повідомлення И.О. »

Вот, тот самый десерт #rolf# отковыряла его, а то в чаше мульти его бы не было видно.
ЗображенняЗображення

Аватар користувача
Financier
Светоч Мысли
Светоч Мысли
Повідомлень: 1273
З нами з: 11 лютого 2014, 11:36
Дякував (ла): 617 разів
Подякували: 1104 рази

Повідомлення Financier »

И.О., а че? Я бы съела кусочек!

Люлик
Акула НКУ
Акула НКУ
Повідомлень: 6868
З нами з: 03 жовтня 2012, 07:09
Дякував (ла): 3428 разів
Подякували: 2781 раз

Повідомлення Люлик »

да, на самом деле немного пересушен

Відповісти

Повернутись до “Розмови про різне”