Веселые рецепты.

Розмови на різні теми
И.О.
Светоч Мысли
Светоч Мысли
Повідомлень: 2304
З нами з: 23 листопада 2010, 03:40
Дякував (ла): 13964 рази
Подякували: 2289 разів

Повідомлення И.О. »

Financier писав:И.О., а че? Я бы съела кусочек!
Он был вкусный. Поэтому буду пытаться сделать ещё.
Эту фотку нужно в рубрику "ожидание и реальность"#rolf#

Аватар користувача
Financier
Светоч Мысли
Светоч Мысли
Повідомлень: 1273
З нами з: 11 лютого 2014, 11:36
Дякував (ла): 617 разів
Подякували: 1104 рази

Повідомлення Financier »

И.О., если не забуду пороюсь вечером в своих кулинарных фотках, мож че выложу. Я немного любила енто дело фотать, когда время было заниматься готовкой.

И.О.
Светоч Мысли
Светоч Мысли
Повідомлень: 2304
З нами з: 23 листопада 2010, 03:40
Дякував (ла): 13964 рази
Подякували: 2289 разів

Повідомлення И.О. »

Люлик писав:да, на самом деле немного пересушен
Люлик а поделитесь секретом, какое какао Вы используете?
Заметила, что какао какое-то неправильное, нешоколадное. Единственное, что ещё похоже на настоящее какао - это серебряный ярлык фабрики "Украина", Тростянецкое.

Люлик
Акула НКУ
Акула НКУ
Повідомлень: 6868
З нами з: 03 жовтня 2012, 07:09
Дякував (ла): 3428 разів
Подякували: 2781 раз

Повідомлення Люлик »

И.О. писав:
Люлик писав:да, на самом деле немного пересушен
Люлик а поделитесь секретом, какое какао Вы используете?
Заметила, что какао какое-то неправильное, нешоколадное. Единственное, что ещё похоже на настоящее какао - это серебряный ярлык фабрики "Украина", Тростянецкое.
я покупаю немецкое какао, фирму не скажу, т.к. оно идет на вес. Оно настоящее шоколадное. Еше нравится фирмы "мрия"

ArinaArina
Акула НКУ
Акула НКУ
Повідомлень: 5916
З нами з: 07 лютого 2013, 04:09
Дякував (ла): 7966 разів
Подякували: 5725 разів

Повідомлення ArinaArina »

Девочки, а кто пек куличи в бумажных формах? Формы маслом надо смазывать? В инете почитала, кто говорит не надо, кто говорит - надо, иначе кулич к форме прилипает.

Kalinda
Высший разум
Высший разум
Повідомлень: 991
З нами з: 10 липня 2013, 12:56
Дякував (ла): 621 раз
Подякували: 710 разів

Повідомлення Kalinda »

ArinaArina писав:Девочки, а кто пек куличи в бумажных формах? Формы маслом надо смазывать? В инете почитала, кто говорит не надо, кто говорит - надо, иначе кулич к форме прилипает.
В прошлом году отдирала от формы без масла.В этом году буду и маслом мазать и манкой присыпать-чтобы легко вынимались.

И.О.
Светоч Мысли
Светоч Мысли
Повідомлень: 2304
З нами з: 23 листопада 2010, 03:40
Дякував (ла): 13964 рази
Подякували: 2289 разів

Повідомлення И.О. »

Kalinda писав:
ArinaArina писав:Девочки, а кто пек куличи в бумажных формах? Формы маслом надо смазывать? В инете почитала, кто говорит не надо, кто говорит - надо, иначе кулич к форме прилипает.
В прошлом году отдирала от формы без масла.В этом году буду и маслом мазать и манкой присыпать-чтобы легко вынимались.
я всегда куличи пеку в жестяных формах, смазанных смальцем. Отскакивают от формы аж бегом.
Попробуйте и бумажные смальцем намазать.

Люлик
Акула НКУ
Акула НКУ
Повідомлень: 6868
З нами з: 03 жовтня 2012, 07:09
Дякував (ла): 3428 разів
Подякували: 2781 раз

Повідомлення Люлик »

Kalinda писав:
ArinaArina писав:Девочки, а кто пек куличи в бумажных формах? Формы маслом надо смазывать? В инете почитала, кто говорит не надо, кто говорит - надо, иначе кулич к форме прилипает.
В прошлом году отдирала от формы без масла.В этом году буду и маслом мазать и манкой присыпать-чтобы легко вынимались.
а как Вы выходите из положения, что кулики мокреют если оставлять их после выпечке в бумажной форме?

Люлик
Акула НКУ
Акула НКУ
Повідомлень: 6868
З нами з: 03 жовтня 2012, 07:09
Дякував (ла): 3428 разів
Подякували: 2781 раз

Повідомлення Люлик »

оченььь хочу рецепт проверенного творожного кулича. Дайте пожалуйста #blush#

Аватар користувача
Financier
Светоч Мысли
Светоч Мысли
Повідомлень: 1273
З нами з: 11 лютого 2014, 11:36
Дякував (ла): 617 разів
Подякували: 1104 рази

Повідомлення Financier »

И.О. писав:я всегда куличи пеку в жестяных формах, смазанных смальцем. Отскакивают от формы аж бегом.
Попробуйте и бумажные смальцем намазать.
Я смазываю сл. маслом, у меня отстают легко от формы.

Відповісти

Повернутись до “Розмови про різне”