Веселые рецепты.

[Дашка]

Ну,сок пустило,

Ой жара наверно, прочла (пардон) нусООк пустило!!!!!!#rolf# #rolf# #rolf# сижу сама с себя ржу, стыдно.......#g_crazy# #g_crazy#

[avp2002]

Обещанный кетчуп

2кг помидор
250г кислых яблок
250г лука
3-4шт сл.перца
2-3 шт горького перца\
Все порезать и варить 1ч, затем ч/з соковыжималку
Добавить
150г сахара
100г уксуса
корица,5-6 шт гвоздики( лучше перемолотую), смесь перцев, соль повкусу
Варить еще 1ч. Разливать горячим по банкам
Это основа, но я добавляю когда что привидется и зелень и кинзу, можно яблок больше, дело фантазии

[avp2002]

Еще мне очень нравится

[center]Сливовый соус(ткемали)[/center]


• Сливы-6 кг ( я беру большую круглую и сладкую)
• Сахар- 300 гр
• Соль -150 гр
• Укроп-150 гр
• Кинза 150 гр
• Чеснок-150 гр
• Перец горький- 1шт
1. Сливы промыть, удалить косточки.
2. Перемолоть в мясорубке.
3. Поставить на плиту-варить минут 10.
4. Зелень и чеснок перемолоть тоже в мясорубке.
5. Добавить в кастрюлю и варить еще 10 минут
6. Разлить по стерилизованным банкам.
7. Из такого количества у меня получилось 5 литровых банок.
8. Приятного аппетита.
9.
10. Когда соус варится почаще его мешайте...

[Бюгюльмэ]

А в п.9 что? Сто грамм и пончик? )))

[avp2002]

А в п.9 что? Сто грамм и пончик? )))

А як же безтого?#drinks# #drinks# #drinks#
Забыла добавить зелень перемалывать вместе со сливой

[Валюша с]

В Одессе уже забыли про такой рецепт салата.Хочу его возродить.На литровую банку все на глаз.Листья салата,укроп,петрушка,зеленый лук чеснок,соль.перец черный молотый.Хорошо в миске перемешать и утромбовать в банку что бы уписилось.Добавить сахар,уксус и немного воды.Он когда настаивается,оторваться невозможно.И все на свой вкус.

#good# Все хорошо, читаю но на слове "уписилось" все остановилось!!! Вы имели ввиду "уписялось"? Шутница однако#g_crazy#

[Бухгалтер ША]

Извините за ошибку в слове уписялось,ввела всех в заблуждение.

[Наталья__1982]

http://ivona.bigmir.net/cooking/recipes ... 5-receptov

[buketik]

Наталья 1982! Какие классные рецепты и все в одном месте, СПАСИБО!

[Наталья__1982]

Наталья 1982! Какие классные рецепты и все в одном месте, СПАСИБО!

на здоровье!!!!!!!#good#