Веселые рецепты.

[Вечірка]

"Ромашка" эта ещё лепестками раскладывается, да? Вроде видела такое в продаже. Как-то пробовала варить на дуршлаге, ерунда получилась. Правда марлей выстелить не догадалась))

да, такой кружок с лепестками#g_crazy#

нашла похожее , только в моей мамы она была более плоской

может кто-то знает как эта штука правильно называется#blush# ?

http://blogs.mail.ru/mail/galyna57/66E1 ... 87EE3.html точно такой рецепт как у меня #g_crazy#

[tunika]

А у кого-нибудь есть в хозяйстве мороженица? Хочу себе купить (мороженое ем круглогодично), собираю информацию))

[офигевшая]

А у кого-нибудь есть в хозяйстве мороженица? Хочу себе купить (мороженое ем круглогодично), собираю информацию))

А чуть раньше, на 27 страничке Иришка подробно описала производство мороженного и попутным уничтожением самодельной мороженицы и великолепным результатом продукта!!!!!#rolf# #rolf# #rolf#

[Ninok]

Девочки,подскажите!!Когда готовлю борщ добавляю свеклу(я её обжариваю с лучком и морковкой),но борщ всё равно не розовый,а красный!!!!!Может я что-то не в той последовательности добавляю??Поделитесь своими секретами!!

[Дашка]

А у кого-нибудь есть в хозяйстве мороженица? Хочу себе купить (мороженое ем круглогодично), собираю информацию))

Чесно говоря, я думаю ,что это не надолго, поигрались и забыли. Хотя , может у каждого своё!!!!!!!!

[avp2002]

Девочки,подскажите!!Когда готовлю борщ добавляю свеклу(я её обжариваю с лучком и морковкой),но борщ всё равно не розовый,а красный!!!!!Может я что-то не в той последовательности добавляю??Поделитесь своими секретами!!

Есть два варианта
вываривать свеклу или брать борщевую, а не салатную, она бледно розовая И еще я добавляю не пасту а томатный сок

[avp2002]

Нашла рецептик, сама еще не пробовала, но картинка понравилась. Кому интересно ловите

Сырные лепешки за 5 минут!!)))

Мука - два стакана,
кефир - один стакан,
соль - 0,5 ч.ложки,
сахар - 0,5 ч.ложки,
сода - 0,5 ч.ложки,
тёртый сыр - один стакан,
ветчина - 250 гр.

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку. (Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски).
Можно использовать разные сорта сыра. Пробуйте, тут будет работать ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

[Ninok]

аппетитно)))

[Катя7ak]

У меня родственники в селе борщ варят на домашнем кефире (5шт своих коров у них кефира как гуталину), на 5литровую кастрюлю 4л кефира+1л воды, ну и все ингридиенты согласно посту Джеммы, только без уксуса, (мужа за уши не оттащишь), попробовала на магазинном - не то, посоветовали туда к магазинному кефиру пачку сметаны, вроде похоже, но все-же домашнее оно и в Африке того.

[Snny]

А у кого-нибудь есть в хозяйстве мороженица? Хочу себе купить (мороженое ем круглогодично), собираю информацию))

Я вчера впервые сделала молочное мороженое по ГОСТу. Прекрасно получилось и без мороженицы. Правда, пару раз взбивала блендером.