Веселые рецепты.

[ren]

Выкладываю салат, который всегда беру на шашлыки, да и вообще делать быстро, выглядит красиво, а главное очень вкусно.

САЛАТ "РВАНА КУРКА"

Понадобится
листья салата (если не сезон, то можно и без них)
филе курицы-1 шт
маринованые грибы (обычно шампиньоны), можно покупать сразу нарезаные- 300 гр
огурцы- 2-3 шт
помидор-1 шт
вареное яйцо (не обязательно, оно для украшения)-1 шт
чернослив-2-3 шт.

Огурчик свеженький или солёный?

[Аллусик]

Мы планируем на природу 15 сент.(надеюсь погодка не подкачает)
вопросы к вам девочки по меню(день рожд. будет человек15-20)
планирую шашлык, овощная нарезка, печенный картофель, напитки, выпивка, фрукты, торт -вот по нему не знаю точно, разве в сумку холодильник положить..

вот думаю стоит ли брать готовый салат или пару салатов или там на месте нарезать?

может у кого есть готовое осенне меню для природы поделитесь плиз

Я бы еще посоветовала овощи на решетке.
А салат делаю дома так:
беру тарелку широкую и глубокую(чтобы можно было на месте перемешать. Выкладываю кучками по кругу:1б. кукурузы(сахарной)+пару нарезанных кубиков свежих огурцов, нарезанный кубиками болг. перец (можно разноцветный), корейская морковь- порезанная+зелень(лук, укроп,петрушка,салат - кто что любит), вареные порезанные яйца- и так заполняю всю тарелку по кругу, оставляя место в серединке. А в серединку ложу нарезанный копченый окорочек или вареный. А уже на природе открываю тарелочку(смотрится очень красиво- разноцветные горочки) и прямо перед гостями заправляю его майонезом или раст.маслом, солью, перцем. Гости всегда довольны. Ведь 15-20 человек, да еще под рюмочку накормить нужно. #good#

[Emiliya]

И еще. Не забудьте нож! А то мы как-то выбрались компанией в 17 человек и открывали банку с помидорами топором. Им же и колбасу резали...#g_haha#

В школьные годы выбирались как-то всем классом на природу, а ножа ни у кого не оказалось. Банку компота открыл однокашник ЗУБАМИ. Все были в шоке. Ни один зуб не пострадал.

[Берса]

Огурчик свеженький или солёный?

Свежий, только свежий.

[ren]

Для мангала ещё люблю брать лаваш + начинку (отдельно), пока мясо готовится, намазываю лаваш в хорошей компании))). НАчинка кто-что любит, я беру 1) творог+много зелени (укроп, кинза,, по вкусу)+ложка майонеза либо яйцо 2) сулуги натёртый + много зелени + немножко порезать помидорчик. Всё готовится быстро и всем нравится. Мажу не весь лист лаваша, а режу предварительно на небольшие квадратики-прямоугольнички - чтоб удобно было снимать с решётки и удобно кушать)

[tunika]

В школьные годы выбирались как-то всем классом на природу, а ножа ни у кого не оказалось. Банку компота открыл однокашник ЗУБАМИ. Все были в шоке. Ни один зуб не пострадал.

Не он случайно? #laugh#

[Emiliya]

Для мангала ещё люблю брать лаваш + начинку (отдельно), пока мясо готовится, намазываю лаваш в хорошей компании))). НАчинка кто-что любит, я беру 1) творог+много зелени (укроп, кинза,, по вкусу)+ложка майонеза либо яйцо 2) сулуги натёртый + много зелени + немножко порезать помидорчик. Всё готовится быстро и всем нравится.

+ можно добавить: ветчина, много зелени, немного майонеза, моркови по-корейски и огурчик свеженький. Мои домочадцы просто умирают, если еще разогреть лаваш вместе с начинкой.

[Emiliya]

В школьные годы выбирались как-то всем классом на природу, а ножа ни у кого не оказалось. Банку компота открыл однокашник ЗУБАМИ. Все были в шоке. Ни один зуб не пострадал.

Не он случайно? #laugh#

Не-а не он. Игорек водителем сейчас работает.

[Аллусик]

Для мангала ещё люблю брать лаваш + начинку (отдельно), пока мясо готовится, намазываю лаваш в хорошей компании))). НАчинка кто-что любит, я беру 1) творог+много зелени (укроп, кинза,, по вкусу)+ложка майонеза либо яйцо 2) сулуги натёртый + много зелени + немножко порезать помидорчик. Всё готовится быстро и всем нравится.

+ можно добавить: ветчина, много зелени, немного майонеза, моркови по-корейски и огурчик свеженький. Мои домочадцы просто умирают, если еще разогреть лаваш вместе с начинкой.

А еще грибочки на костре- ням-ням. Что-то и мне на природу захотелось!#drinks#

[ren]

А еще грибочки на костре- ням-ням. Что-то и мне на природу захотелось!#drinks#

Да-да)) и взять к ним маринадик домашний (раст масло+соевой соус сладенький желательно+чеснок+уксус бальзамический или простой) Ням-ням))