Веселые рецепты.

[Света 239]

Домашним понравилось: ели пока не узнали, что это трава-сорняк.

А потом, что отказались?

[Emiliya]

Домашним понравилось: ели пока не узнали, что это трава-сорняк.

А потом, что отказались?

Не отказались. Но есть стали медленнее, осторожнее.

[И.О.]

значит отрежьте полосочку от рукава и завяжите.

Должны быть или проволочки в комплекте, или внутри самого рукава лежит прозрачная целлофановая ленточка. Она эластичнее чем сам рукав, растягивается, ее надо на куски резать и завязывать.

Не всегда бывают проволочки или ленточки. Использую "биндеры", край закручиваю и сверху биндер.

Смеюсь сама с себя.#g_crazy# Я ж таки нашла у себя эти проволочки. Мне даже сон приснился, что я их в коробочке с рукавом ищу#rolf# Сегодня ещё раз тщательно посмотрела, а они там лежат, правда всего 6 штучек.

[Emiliya]

Должны быть или проволочки в комплекте, или внутри самого рукава лежит прозрачная целлофановая ленточка. Она эластичнее чем сам рукав, растягивается, ее надо на куски резать и завязывать.

Не всегда бывают проволочки или ленточки. Использую "биндеры", край закручиваю и сверху биндер.

Смеюсь сама с себя.#g_crazy# Я ж таки нашла у себя эти проволочки. Мне даже сон приснился, что я их в коробочке с рукавом ищу#rolf# Сегодня ещё раз тщательно посмотрела, а они там лежат, правда всего 6 штучек.

Правду говорят: кто ищет, тот всегда найдет. Это ж сколько вы думали об этих проволочках, что вам сон приснился??? Мозгу надоело напрягаться-решил помочь.

[Аллусик]

#smile3# Торт `Мороженое`

Рецепт очень простой. тортик печь не нужно, но очень вкусно и оригинально: вам нужно 24 штучки печенья квадратного, 200г масла, 2 ст. сахара, 3 ст. л какао, 400г жирного творога, изюм. делаете домик и в холодное место.Я делю печенье на два и делаю два домика, он выглядит лучше ( 4х3=12).берите пищевую плёнку, на неё масло с сахаром и какао, потом печенье, а на него творог с сахаром и изюмом. затем в морозилку на пару часов,а потом в холодильник.

[Практик]

Домашним понравилось: ели пока не узнали, что это трава-сорняк.

А потом, что отказались?

Не отказались. Но есть стали медленнее, осторожнее.

Очень похожая история была.
Однажды у нас в компании, проводящей время на природе, оказался парень из Франции. Компания была большая, растеклась на маленькие составляющие по интересам. Вот в нашей из пяти человек он и оказался. Решил угостить нас блюдом из лягушачих лапок. Пошли наловили лягушек, там же их разделали, пришли на место пикника и стали готовить. Но целые лапки положили на дно, а сверху только филешки малюсенькие. Когда все было готово позвали всю честную компанию. Парень предложил продегустировать деликатес ( из чего - промолчал, сказал что ответит после того, как услышит отзывы о вкусе). Девчонки пробуют, восхищаются вкусом, что-то среднее между раковыми шейками и мясом курицы. Вдруг одна достаёт целую ножку.... и в кусты. Мы кричим" ну ты что, ела ведь, вкусно!" но предрассудок сработал и после этого она к нам больше не подходила. Зато мы получили огромное удовольствие!

[oder]

[Света 239]

Сегодня делала куринные рулетики. Отбила через целлофан кур. филе(покупала 3 двойных и получилось 12 штук). Посолила, поперчила. Остались жаренные польские грибы, добавила жаренный лук, морковь. Положила начинку на отбитое филе и свернула в рулетики. Обваляла в муке, а потом в кляре : 5 картофель на мелкую терку, 2 яйца, 3 -4 ст. л. муки,1 ст.л. крахмала, соль,перец. Сначала обжарила на сильном огне на сковороде до корочки, а потом на 20 мин. в духовку 200-220 градусов. Кляр вкуснее, чем просто яйцо с мукой. Правда возни немного больше, но оно этого стоит.

[Практик]

Нашла, опробовала, выкладываю:
Соленая скумбрия за 1,5 часа.
На 3 скумбрии. 1 литр воды, 5 горошков черного перца, 5 горошков душистого перца, 5 лавровых листиков, 5 столовых ложек соли.
Скумбрия размораживается, нарезается на кусочки толщиной чуть больше 1 см. В кипящюю воду ссыпать все составляющие рассола, прокипятить, остудить до слегка теплого. Рассолом залить кусочки скумбрии, дать постоять (не в холодильнике!!!) 1,5 часа, слить рассол, кусочки рыбки переложить в емкость и поставить в холодильник. Съедается моментально, т.к. нежная и слабосоленая. РЕКОМЕНДУЮ!

Вкуснятина! +1

Рыба - дама капризная, любит должный уход и стерильные условия. Если Вы уверены, что она хранилась по правилам, при должной температуре и т.д. то рецепты на скорую руку можно использовать. Но в наше время пока она дойдет до потребителя столько нарушений, что с этим лучше не баловаться. Тем более с мороженной (Вы уверены в её качестве?).

[RYZYK]

Попробуйте сделать рыбные котлеты:
на 2кг морской рыбы(я брала хек, минтай, лучше с хребтом; потом обдирала все, даже верхнюю шкурку - оставалось только филе)
300 г творога или 150 г твердого сыра
2-3 столовых ложки майонеза
80 г сливочного масла
3 шт. луковицы
2 яйца
150-200 г подчеревки (свежей)
200-300 г песочного печенья (самого дешевого, в пачке)
Все на мясорубку, обвалять в муке и пожарить.
Попробуйте, очень вкусно.