Веселые рецепты.

[Виктория 80]

Посмотрите какой красивый праздничный салат(с фасолью)
http://forum.say7.info/topic20752.html

#good# #good# #good# #good# #good# #good# #good#

[офигевшая]

ну насыпай, ладно сьем!!!#g_haha# (туточки живот булькает а ты #g_cray# )

ПРиедешь - насыплю, налью.....

[Рижик]

Рецепт "Селедка в томате"
1 кг свеж.морож. селедки
2-3 луковицы
перец горошек,лаврушка; делаем филе, складываем шарами:филе,лук кольцами
Делаем заливку:
1 ст.лож.соли
1 ст.лож.сахара
100г уксуса
100г подсолн.масла
4 ст.лож. томатного соуса
немножко перца молотого
Заливаем филе, на утро можно кушать.
"Смачного"

[shinna]

Рецепт "Селедка в томате"
1 кг свеж.морож. селедки
2-3 луковицы
перец горошек,лаврушка; делаем филе, складываем шарами:филе,лук кольцами
Делаем заливку:
1 ст.лож.соли
1 ст.лож.сахара
100г уксуса
100г подсолн.масла
4 ст.лож. томатного соуса
немножко перца молотого
Заливаем филе, на утро можно кушать.
"Смачного"

У меня аж слюни потекли...Кто-нибудь уже это делал? Действительно вкусно? #impossibl

[Рижик]

Рецепт "Селедка в томате"
У меня аж слюни потекли...Кто-нибудь уже это делал? Действительно вкусно? #impossibl

Делаю постоянно, вкуснятина

[Valentina]

Рецепт "Селедка в томате"
1 кг свеж.морож. селедки
2-3 луковицы
перец горошек,лаврушка; делаем филе, складываем шарами:филе,лук кольцами
Делаем заливку:
1 ст.лож.соли
1 ст.лож.сахара
100г уксуса
100г подсолн.масла
4 ст.лож. томатного соуса
немножко перца молотого
Заливаем филе, на утро можно кушать.
"Смачного"

Приготовлю обязательно, но подскажи пожалуйста: Какой именно томатный соус нужен?

[Рижик]

Рецепт "Селедка в томате"
1 кг свеж.морож. селедки
2-3 луковицы
перец горошек,лаврушка; делаем филе, складываем шарами:филе,лук кольцами
Делаем заливку:
1 ст.лож.соли
1 ст.лож.сахара
100г уксуса
100г подсолн.масла
4 ст.лож. томатного соуса
немножко перца молотого
Заливаем филе, на утро можно кушать.
"Смачного"

Приготовлю обязательно, но подскажи пожалуйста: Какой именно томатный соус нужен?

Беру самый обычный в поллитровой банке "Краснодарский", "Класичний"

[shinna]

Рецепт "Селедка в томате"
У меня аж слюни потекли...Кто-нибудь уже это делал? Действительно вкусно? #impossibl

Делаю постоянно, вкуснятина

Сделаю обязательно!#yahoo#

[Катя7ak]

По поводу баранины вымачиваю в огуречном рассоле 6-8 часов потом мою опять вымачиваю со специями солью медом и часноком 1час обжарить в сливочном масле закладываю в скороварку с обжаренной морковью и луком и тушу 2часа. Муж не понял что за мяско он ел

[oder]

Коричневый сахар - обычный сахарный песок.

Пекарский порошок (разрыхлитель) можно успешно заменить содой, погашенной лимонным соком.

Мука соевая - пшеничная мука.

Лимон 1 шт - лимонная кислота 6-10 гр

Ванильная эссенция 0,5 гр - ванилин 0,037 гр

Патока 1 кг - сахар 750 гр

Ром 100 гр - ромовая эссенция 10-15 гр - коньяк 100 гр

Лайм – лимон

Кукурузный крахмал – картофельный крахмал.

Дижонская горчица – это почти что обычная горчица с добавлением сахара.

Кленовый сироп с легкостью можно заменить медом.

Бальзамический уксус – винным уксусом.

Кокосовое молоко - в соусах кокосовое молоко можно заменять нежирными (10–15%) сливками, в десертах – обычным молоком.

Артишок - свежие артишоки можно заменить консервированными. А консервированные артишоки заменяемы консервированными сладкими перцами.

Лук-порей - тоже можно заменить репчатым луком и наоборот - для более мягкого вкуса можно заменить репчатый лук - пореем.

Папайя – заменяется дыней.

Шпинат – обычным щавелем.

Шоколад - 3 ст. л. какао порошка и 1 ст. л. растительного масла

Сметана - натуральным йогуртом и наоборот.

Взбитые сливки - 1,5 чашки сгущенного молока и ч.л. лимонного сока. Взбивать, как обычные сливки. Другой вариант замены взбитых сливок - сделать пюре из банана и взбить его с яичным белком. Добавить пару капель ванильного экстракта и сахара.

Орегано - майоран.

Простокваша 1 стакан - 1 стол. ложка лимонного сока,смешанного со стаканом молока

Кукурузный крахмал - заменяется любым

Белое вино могут заменить в любом соусе 2 кусочка сахара, растворенные в небольшом количестве уксуса.

Блинную муку можно получить, соединив пшеничную муку и разрыхлитель.

Сыр Пармезан – любым твердым сыром.

Японский рис для суши – любым круглозерным рисом.

Васаби – иногда заменяют горчицей или смесью горчицы с хреном, но замена по вкусу неравнозначна.