Веселые рецепты.

[Романтика]

А разве не 10 февраля начало "змеиного" года?

[Берса]

Хочу выразить огромную благодарность Аллочке (s01042011) за рецепт Пражского торта. Вкуснотища и очень быстро готовится.

[Алесса]

Йоркшерские пудинги
Можно начинкую любую.
И н г р е д и е н т ы:
125 г муки
200мл молока
2 яйца
щепотка соли
сахар по желанию (если делаете сладкие пудинги, или, как я, добавляю пол чайной ложки, что бы чуточку оттенить вкус)
Пошаговый МК сдесь

Cпасибо Дашенька, очень вкуссные, я их уже несколько раз готовила, очень удачный рецепт!!!

[сотрудник]

Крабовые рафаэлло

Ингредиенты:

- Российский сыр 200 г
- Крабовый палочки (замороженные) 4 шт
- Чеснок дольки 2 зуб.
- Майонез (чтоб масса получилась средней густоты)

Приготовление:

Сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок, выдавленный через пресс, смешать с майонезом.
Крабовые палочки, натереть на мелкой терке.
Из сырной массы, скатывать шарики и обваливать в крабовой стружке.
- приятного аппетита)))

Делаю цветные шарики 3видов ,обваливая:
1.в крабовой стружке
2.в мелко порезанном укропе
3.в потертом на терке желтке.

[*Людок*]

Крабовые рафаэлло

Ингредиенты:

- Российский сыр 200 г
- Крабовый палочки (замороженные) 4 шт
- Чеснок дольки 2 зуб.
- Майонез (чтоб масса получилась средней густоты)

Приготовление:

Сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок, выдавленный через пресс, смешать с майонезом.
Крабовые палочки, натереть на мелкой терке.
Из сырной массы, скатывать шарики и обваливать в крабовой стружке.
- приятного аппетита)))

Делаю цветные шарики 3видов ,обваливая:
1.в крабовой стружке
2.в мелко порезанном укропе
3.в потертом на терке желтке.

Что вы главный ингридиет забыли #rtfm# В середину шарика нужно орех миндальный положить. #smile3#

[buketik]

О, это уже" по-богатому", буржуинские шарики#ok#

[Катя7ak]

Поделюсь рецептом теста на пирожки. Девочки, я никогда не дружила с дрожжевым тестом, ну не та видимо у меня енергетика, всегда резина, хоть на запаску одевай, а тут муж пол года назад подарил хлебопечку, и понеслось(без хлебопечки тож пробовала в селе, работает) простой рецепт, как валянок: самое удачное тесто на пирожки. Подходит и для жаренья и для выпекания. 1 3\4 стакана теплой воды (можно молоко), 1\4 стакана сахара, 1 чайн.ложка соли(я кладу 2), 1\4 стакана растительного масла, 4 1\2 стакана муки, 2 столов.ложки сухих дрожжей. ВСЕ, пироги как у бабули,пицца как в лучшей пиццерии, кулебяка с мясом или с рыбой, по локти руки облизываем! Закрытые, открытые пироги на ура! Все простое Гениально!

[вредная_Я]

Поделюсь рецептом теста на пирожки. Девочки, я никогда не дружила с дрожжевым тестом, ну не та видимо у меня енергетика, всегда резина, хоть на запаску одевай, а тут муж пол года назад подарил хлебопечку, и понеслось(без хлебопечки тож пробовала в селе, работает) простой рецепт, как валянок: самое удачное тесто на пирожки. Подходит и для жаренья и для выпекания. 1 3\4 стакана теплой воды (можно молоко), 1\4 стакана сахара, 1 чайн.ложка соли(я кладу 2), 1\4 стакана растительного масла, 4 1\2 стакана муки, 2 столов.ложки сухих дрожжей. ВСЕ, пироги как у бабули,пицца как в лучшей пиццерии, кулебяка с мясом или с рыбой, по локти руки облизываем! Закрытые, открытые пироги на ура! Все простое Гениально!

А можно еще рецептик кулебяки с рыбой #blush#

[Катя7ak]

Главное в кулебяке ТЕСТО нежное, тающее во рту, а начинка это Ваша фантазия(рыба семга, форель, судак, даже пангасиус) зеленый лучек, перец, желток 2-3 яиц, приправа "к рыбе", я во внутрь ложила черные маслины. Вкуснятина.

[Катя7ak]

Пироги уже в духовке, расперло их в ширину и в высоту, прелесть, с мясом и сыром. Тесто делала тонюсенькое, а начинки напихала под самую завязку. Жду охотника с охоты, дочку с работы, запахи обалденные!!!