Веселые рецепты.

[И.О.]

Соседка по даче "одарила" кульком морковки, но долго она хранится не будет - ее нужно приготовить.
Если у кого есть интересные рецепты - поделитесь, пожалуйста!

Нашла такое- http://www.say7.info/cook/recipe/70-Pechene.html Честно , сама не пробовала. Но рецептик интересный.

Печенье спекла-правда по ходу немного переделала рецепт (в пропорциях) и добавила пару ложек сметаны. У меня ребенок морковку вообще не ест-а тут печенье ел и нахваливал. Так что рекомендую.

А если из тыквы такое сделать, как думаете, получится? Тыквы полно, уже не знаю куда её девать

[оляля]

з гарбуза - класне повидло: наполовину з яблуками+ ваніль+кориця+лимон +цедра лимонн

[Рижик]

з гарбуза - класне повидло: наполовину з яблуками+ ваніль+кориця+лимон +цедра лимонн

А цукор не даєте?

[оляля]

#blush# звичайно даю. роблю на око і на смак:натираю гарбуз і яблука, варю з них з цукром пюре, тоді в блендер(мої люблять так) додаю ваніль, корицю лимон і цедру, ще раз на вогонь і в банки, закриваю кришками твіст

[Рижик]

Робила на свято печиво
"Їжачки"
Тісто:
1 пачка масла
5 варених жовтків
2-3 скл борошна
3 ст.лож. майонеза
1 ч.лож. соди
Замісити тісто,формуєм кульки, всередину кладем горішок,або вишеньку,або ізюм. Випікаєм печиво.
Глазур:
1 скл.цукру
3 ст.лож.какао
10 ст.лож. молока, все варим 5 хв.
Спечене печиво обмакуєм в глазур і обкачуєм в натерті на тертку(середню) вафлі. Вафлі мають бути сухі
СМАЧНОГО!!!

[RYZYK]

Всем большое спасибо за "Морковные рецепты"
В качестве благодарности рецепт простенького тортика "ЗЕБРА"
1 пачка маргарина
1,5 стакана сахара
200 г сметаны
2,5 стакана муки
3 яйца
1 чайная ложка соды(погасить в сметане)
Смесь разделить на 2 части, в одну из них добавить 2 столовых ложки сухого какао.
Выливать в форму слоями: белый - коричневый. Выпекается минут 45.
На остывший торт сверху глазурь: немного сливочного масла растопить и добавить
2 ст. ложки сметаны
2ст. ложки сухого какао
5 ст. ложек сахара
Смачного!

[ЕленаС.]

Спасибо за "Морковные рецепты"
Вчера вечером сделала, мои попробовали понравилось.
Думаю попробовать сделать с тыквой и свеклой (обсуждали с супругом, просил с свеклой сделать мало)
Вреде все лягли спать, но утром оказалось печенюшек нет. Ночью сожрал кто-то. Наверное кот (я так обычно говорю).

[oder]

Забавные метелки: сыр+зеленый лук+соленая палочка

[И.О.]

Соседка по даче "одарила" кульком морковки, но долго она хранится не будет - ее нужно приготовить.
Если у кого есть интересные рецепты - поделитесь, пожалуйста!

Нашла такое- http://www.say7.info/cook/recipe/70-Pechene.html Честно , сама не пробовала. Но рецептик интересный.

Отчитываюсь по этому печенью: испекла его с тыквой. Получилось вкусно, но больше напоминает не печенье, а пряник или коржик.

[Берса]

Тесто должно быть не сильно крутое. Я добавила не 100 г масла, а 200. Так вкуснее. Все остальные ингридиенты не меняла.