Особенности использования коньяков в качестве сырья для кондитерских изделий

29.08.18

ГФСУ предоставила некоторые разъяснения о порядке упаковки, хранения и маркировки коньяков, используемых как сырье для производства кондитерских изделий (ИНК от 21.08.2018 г. № 3626/6/99-99-12-02-02-15/ІПК) .

В частности, контролеры ответили на следующие вопросы.

1. Распространяются ли требования ст. 11 Закона Украины «О государственном регулировании производства и оборота спирта этилового, коньячного и плодового, алкогольных напитков и табачных изделий» от 19.12.1995 г. № 481/95-ВР (далее - Закон № 481) на случаи хранения алкогольных напитков в качестве сырья для производства пищевых продуктов (кондитерских изделий)?

Хранение алкогольных напитков, независимо от направления их использования, должно осуществляться в местах, внесенных в Единый государственный реестр мест хранения.

2. Может ли производитель пищевых продуктов в указанном случае хранить соответствующие алкогольные напитки в иной, нежели предусмотрено Законом № 481 таре, пригодной для хранения пищевых продуктов, что подтверждается соответствующими сертификатами или заключениями санитарно-эпидемиологической экспертизы?

Коньяки могут храниться в таре более 1,0 литра при наличии разрешения центрального органа исполнительной власти в сфере охраны здоровья Украины. Кроме того, тара должна быть химически стойкой к такой продукции.

3. Если алкогольные напитки сохраняются (получены от поставщика) в таре емкостью 1000 л, подлежат ли такие алкогольные напитки маркировке марками акцизного налога?

Маркировке подлежат все алкогольные напитки, реализуемые в Украине, как произведенные в Украине, так и импортируемых в Украину, с содержанием этилового спирта более 8,5 процента объемных единиц и разлитые в потребительскую тару, в т.ч. алкогольные напитки в других емкостях вместимостью более 5 литров.