З приходом холодів настає сезон глінтвейну. Але чи знаєте ви, що навіть для торгівлі звичайним столовим вином існують жорсткі вимоги до торговельної площі, ігнорування яких може дорого обійтися?
Багато підприємців помилково вважають, що оскільки роздрібна торгівля столовими винами не підлягає ліцензуванню, то й інші суворі «алкогольні» правила на неї не розповсюджуються. На жаль, це небезпечна ілюзія, яку податківці з легкістю розвіють під час перевірки. І стосується це не лише глінтвейну, а й звичайнісінького столового вина.
Відповідно до п. 51 ч. 1 ст. 1 Закону № 3817, місце роздрібної торгівлі алкогольними напоями — це приміщення з торговельною площею не менше 20 метрів квадратних, обладнане відповідним чином зареєстрованими РРО/ПРРО.
І тут починається найцікавіше. Податківці наполягають, що ця вимога стосується будь-яких алкогольних напоїв, окрім пива. Отже, навіть якщо ви продаєте виключно столове вино, на яке не потрібна ліцензія, ваше місце торгівлі все одно повинно відповідати критерію: торговельна зала не менше 20 м². А при продажу глінтвейну — і поготів.
Будь-яка торгівля глінтвейном чи навіть просто столовим вином з маленького кіоску, віконця «на винос» чи на імпровізованій точці на різдвяному ярмарку, якщо торговельна площа менша за встановлений ліміт, є порушенням закону.
Таким чином, перш ніж додавати у меню сезонні гарячі напої, переконайтеся, що ваше приміщення відповідає цим жорстким вимогам. Інакше святковий настрій може бути зіпсований.
Ми розібралися з неочевидною, але суворою вимогою до торговельної площі. Проте це лише один із «підводних каменів» у торгівлі гарячими винними напоями. А чи потрібна все-таки ліцензія на сам глінтвейн? Які особливості продажу «на розлив»? І чи може ФОП-єдинник взагалі цим займатися?
Відповіді на ці та інші запитання, а також цікавий лайфхак, як легально продавати гаряче вино, мінімізувавши ризики, шукайте у статті нашого експерта: «Продаж глінтвейнів, «гарячих вин»: ліцензія та інші питання» // «Податки & бухоблік», 2025, № 91.