Запрет на использование пальмовых жиров в продуктах питания дал толчок к развитию отечественного животноводства

07.06.25

В Украине начинает активно развиваться направление животноводства – строятся новые крупные фермы, завозится импортное поголовье. Одним из главных стимулов для этого стало принятие Верховной Радой закона о запрете использования гидрогенизированного пальмового масла в продуктах питания и замена его молочными жирами.

Об этом рассказал народный депутат, член парламентского Комитета по вопросам аграрной и земельной политики Дмитрий Соломчук.

«6 ноября 2024 года соответствующий закон был подписан Президентом Владимиром Зеленским. Год производителям был отведен на перепрофилирование своего производства, так что 6 ноября этого года начнет действовать запрет на использование пальмовых жиров. Это сильно мотивировало украинских аграриев вкладывать средства в развитие современных ферм на 1,5-2,5 тыс. голов. Это даст возможность насытить отечественный рынок молочными жирами. В ближайшие годы спрос на эту продукцию будет только увеличиваться», - отметил политик.

По его словам, уже сейчас в Украине строится более 10 мощных ферм, а к концу года этот показатель будет значительно увеличен. Кроме того, завозится много импортного поголовья.

«Ранее в Украину завозилось более 200 тыс. тонн гидрогенизированных пальмовых жиров, которые использовались в производстве продуктов питания. Этот рынок составлял примерно 10 млрд грн в год. И эти средства фактически инвестировались не в наших фермеров, а в бизнесменов тех стран, где производится пальмовое масло. Сейчас ситуация меняется, несмотря на попытки рф уничтожить наш аграрный сектор», — подчеркнул народный депутат.