Если работодателем организуется для работников бесплатное питание по принципу «шведского стола», когда невозможно определить количество потребленных продуктов каждым отдельным лицом, то есть полученный доход в виде дополнительного блага не может быть персонифицирован, то стоимость такого питания не может рассматриваться как объект налогообложения и база начисления единого взноса.
Касательно определения базы обложения НДС, то операции предприятия по бесплатному питанию своих работников на условиях «шведского стола» для данного предприятия — плательщика НДС являются объектом обложения НДС, при осуществлении которых НДС начисляется в общеустановленном порядке.
Данную информацию сообщила ГФСУ в письме от 22.03.2017 г. № 5683/6/99-99-13-02-03-15.