Отключить рекламу

Подпишитесь!


Тема семинара:
"РЕСТОРАННЫЙ" учет и налоги - практикум для бухгалтера /Самарченко Елена/
Время проведения:
01.10.2018 - 01.10.2018
Город:
г. Киев
Место проведения:
площадь Победы 1, Premier Hotel Lybid
Стоимость:
1899 грн. /скидки для постоянных клиентов от 5-15%/
  • Организаторы
Название организации:
Центр делового развития АКЦЕНТ
Контактные телефоны:
(044) 406-69-99; (095) 540-45-62; (097) 258-37-96
E-mail:
cdr.accent@gmail.com
Веб сайт:
http://acdr.com.ua
  • Описание семинара

"РЕСТОРАННЫЙ" учет и налоги - практикум для бухгалтера

«РЕСТОРАННЫЙ» УЧЕТ и НАЛОГИ. КАК ПРИВЛЕЧЬ И УДЕРЖАТЬ КЛИЕНТА И НЕ ПОСТРАДАТЬ ПРИ УПЛАТЕ НАЛОГОВ

Лектор —  Самарченко Елена Романовна –  лучший независимый консультант по вопросам  налогообложения и бухгалтерского учета, автор многочисленных публикаций в бухгалтерской прессе. Более 15 лет опыта в проведении семинаров

В программе:

Характеристика заведений ресторанного хозяйства по типам и классам.

Анализ основных нормативных документов, регулирующих работу заведения ресторанного хозяйства, в том числе:

  • - Порядка осуществления торговой деятельности и правил торгового обслуживания населения;
  • - Правил работы заведения ресторанного хозяйства;

Обязательные и не очень первичные документы о ценах на блюда, которые могут пригодиться при налоговой проверке. Документооборот в заведениях ресторанного хозяйства;

  • - какие первичные документы нужно и можно применять;
  • - технологические карты: на что и как составлять?
  • - калькуляционные карты: необходимый документ или прихоть инспектора?

Выбор оптимального метода учета сырья, покупных товаров и готовой продукции.

Ценообразование и калькуляция на предприятиях ресторанного хозяйства:

  • - выбор учетной цены;
  • - основные правила калькуляции продукции;
  • - «сезонное» калькулирование готовых блюд (изменение калькуляции в связи с изменением технологии и выхода готовой продукции).

Взаимодействие заведения ресторанного хозяйства и частного предпринимателя при:

  • - закупке сырья, товаров. Перечень основных документов, подтверждающих расходы, а также «статус» предпринимателя;
  • - осуществлении основной деятельности.

Основные бухгалтерско-технологические вопросы, в том числе:

  • - товарные потери, порядок их оформления, списания и учета. Материальная ответственность работников;
  • - списание нереализованных блюд;
  • - инвентаризация продуктов и тары. Особенности инвентаризации в баре.

Торговля алкоголем на разлив и табаком: главные особенности, проблемные ситуации.

Музыка в ресторане:

  • - плата за использование фонограмм (кому и сколько);
  • - организация взаимоотношений с музыкантами, особенности налогообложения.

Разнообразные рекламные «заморочки», в том числе:

  • - праздничные подарки посетителям;
  • - создание дисконтного клуба. Скидки, их оформление и учет;
  • - подарочные сертификаты (анализ нюансов при различных вариантах их выпуска и распространения).

Организация и проведение банкетов (продажа блюд, не предусмотренных меню, прием предоплаты).

Касса предприятия и РРО: анализ наиболее острых проблем и часто допускаемых ошибок

  • - использование кассовых книг в ресторане. Насколько это обязательно в 2018 году и какие штрафы могут применить к предприятию;
  • - правила оприходования выручки, применяемые с июня 2018 года;
  • - особенности оформления кассовых документов в некоторых случаях (отсутствие директора/главного бухгалтера, сдача инкассации, выплата зарплаты и проч.);
  • - оформление предоплаты за банкет. Как правильно «провести» деньги через кассу/РРО.

Организация питания собственных работников.

Материальные ценности в общепите:

  • - классификация «ресторанных» материальных ценностей в налоговом учете (малоценка, основные фонды, расходы периода и т.д.);
  • - «живые» объекты учета (как учитывать животных и растения);
  • - дорогостоящие предметы интерьера: как доказать связь с хозяйственной деятельностью и нужно ли это делать?

Специальная, санитарная и фирменная одежда: учет и налогообложение

Курение в заведениях ресторанного хозяйства. Организация мест для курения и учет понесенных на это расходов. Штрафы, проверки.

Ответы на вопросы.

Стоимость участия  — 1899 грн. /скидки для постоянных клиентов от 5-15%/

Вам предоставляется:

  • Консультация квалифицированного специалиста
  • Раздаточный материл на тему семинара  и набор  деловых аксессуаров
  • Кофе-брейки и обед в ресторане
  • Сертификат о прослушивании

Вниманию слушателей семинара! В случае возникновения непредвиденных обстоятельств, при которых вы не можете прийти на семинар Просим вас предупредить нас заранее (не менее чем за 3 рабочих дня до начала семинара), чтобы перенести оплату на следующий семинар. Если вы не предупреждаете вовремя и не приходите на семинар — уплаченные вами средства направляются на организацию обучения на этом семинаре и наши услуги будут считаться предоставленными. Спасибо за понимание!

 Реквизиты для оплаты: ФОП Беспалова Т.А.  р/с 26002373023 в АТ «Райффайзен Банк Аваль» в г. Киеве, МФО 380805,  Код ЕДРПОУ 2996113528  Назначение платежа: информационно-консультационные услуги согласно СФ №  1/10 от «__»_______2018 г. (Без НДС)

 По вопросам регистрации и дополнительной информации обращайтесь по тел.:

 (044) 406-69-99; (095) 540-45-62; (097) 258-37-96  

  • ДЛЯ РЕДАКТИРОВАНИЯ
Для того, чтоб распечатать текст необходимо авторизоваться или зарегистрироваться