Група 10.7
Виробництво хліба, хлібобулочних і борошняних виробів
Клас 10.71
Виробництво хліба та хлібобулочних виробів; виробництво борошняних кондитерських виробів, тортів і тістечок нетривалого зберігання
Клас 10.71 | Виробництво хліба та хлібобулочних виробів; виробництво борошняних кондитерських виробів, тортів і тістечок нетривалого зберігання
Цей клас включає: − виробництво хлібобулочних виробів: хліба та булочок тортів, тістечок, пирогів, бісквітів, фруктових тістечок, млинців, вафель
тощо нетривалого зберіганняЦей клас не включає: − виробництво хлібобулочних виробів тривалого зберігання (сухарів, печива,
соломки, пирогів, тістечок тощо), див. 10.72 − виробництво макаронних виробів, у т.ч. з начинкою, див. 10.73 − випікання хлібобулочних виробів у ресторанах, кафе тощо для їх негайного
споживання на місці, див. розділ 56