Трудові відносини в Україні система відносин, яка заснована на угоді між державою / фірмами / корпораціями і працівниками. Трудові відносини охоплює весь спектр соціально-економічних відносин, які виникають починаючи від процесу підготовки до праці, тривають протягом його здійснення і після припинення діяльності.
Трудові відносини мають велику значимість для діяльності будь-якого підприємства / організації / установи, так як від них залежить продуктивність праці готельних працівників і всього колективу, конкурентоспроможність. Також вони впливають на кінцеву вартість робочої сили. Сторони трудових відносин - працівник і роботодавець. Роботодавцем може бути фізична або юридична особа, яка вступила в трудові відносини з працівником.
Ретельно вивчаючи новини трудових відносин, нормативно-правові документи в сфері трудових відносин, кожен роботодавець буде в курсі всіх нюансів в даній області.
Всі відносини в сфері праці регулює трудове право. Це наймолодша правова галузь, що виникла на рубежі 19-20 століть.