Група 10.3
Перероблення та консервування фруктів і овочів
Клас 10.39
Інші види перероблення та консервування фруктів і овочів
Клас 10.39 | Інші види перероблення та консервування фруктів і овочів
Цей клас включає: − виробництво продуктів, що містять переважно фрукти або овочі, крім готових
заморожених або консервованих блюд − консервування фруктів, горіхів та овочів, у т.ч. грибів: заморожування, сушіння,
вимочування в олії або оцті, консервування в герметичній тарі тощо − виробництво харчових продуктів з фруктів або овочів − виробництво джемів, мармеладу, желе, варення тощо − обсмажування горіхів − виробництво горіхової пасти та інших харчових продуктів з горіхівЦей клас також включає: − виробництво готових харчових продуктів нетривалого зберігання з фруктів та
овочів, таких як: салати; запаковані салатні суміші очищені або нарізані овочі тофу (соєвий сир) − обсмажування та фасування насіння соняшникаЦей клас не включає: − виробництво фруктових і овочевих соків, див. 10.32 − виробництво борошна дрібного або грубого помелу із сушених бобових
культур, див. 10.61 − виробництво глазурованих у цукрі фруктів та горіхів, див. 10.82 − виробництво готових овочевих блюд, див. 10.85 − виробництво штучних концентратів, див. 10.89 − виробництво консервів для малюків, див. 10.86