Допускается ли утверждение правил поведения приказом руководителя предприятия?

Нет. Правила поведения на предприятии, в учреждении, организации, которые содержат положения, в частности, об обязательствах работников о неразглашении информации с ограниченным доступом, в частности информации, которая составляет государственную или коммерческую тайну, а также об условиях работы с конфиденциальной информацией, должны быть составной частью правил внутреннего трудового распорядка.

Таким образом, на порядок утверждения правил поведения распространяется процедура утверждения правил внутреннего трудового распорядка (утверждаются трудовыми коллективами по представлению работодателя и выборным органом первичной профсоюзной организации (профсоюзным представителем)).