Безопасность пищевых продуктов: на что обратить внимание при покупке безалкогольных напитков

С наступлением жарких дней увеличивается спрос на безалкогольные освежающие напитки. Выбирая такую продукцию, важно обращать внимание на ее качество, условия хранения и безопасность, ведь от этого зависит здоровье потребителей.

Если речь идет о фасованном товаре – стоит:

• внимательно изучить обязательную информацию на его этикетке (статья 6 Закона Украины «О информации для потребителей относительно пищевых продуктов»);
• убедиться, что срок годности не истек и напиток надлежащим образом хранится в месте продажи – при температуре от 0 до 20 ^оС и не под воздействием прямых солнечных лучей.

Эти советы касаются и напитков, которые продаются на разлив или готовятся на месте. В таком случае обязательную информацию о продукте продавец должен предоставить по требованию потребителя.

Стоит отметить, что посуда, в которую отпускаются такие напитки, обязательно должна быть чистой.

В настоящее время набирает популярность тенденция отказа от одноразовой посуды, особенно пластиковой. Чтобы уменьшить количество бытовых отходов с целью сохранения чистой окружающей среды, отдельные заведения предлагают напитки на разлив в тару покупателя.

Напоминаем, что продавец несет полную ответственность за соблюдение гигиенических требований, в том числе за надлежащее качество и чистоту посуды, в которой отпускаются напитки. И если чистота собственной посуды потребителя вызывает сомнения у продавца – он имеет право отказать в отпуске напитков в эту тару.