Начнем с базовых вещей.
1. Предприниматель не обязан вести бухгалтерский учет. Ведь на предпринимателей не распространяется Закон о бухучете. В то же время ч. 8 ст. 19 ХКУ требует от всех предпринимателей вести первичный (оперативный) учет.
2. Пункт 12 ст. 3 Закона об РРО требует от единоналожников-НДСников вести учет товарных запасов на складах или по месту их реализации «в порядке, установленном законодательством». Правда, ирония в том, что никакого порядка учета товарных запасов для предпринимателей нет и никогда не было! То есть норма эта «бесштрафная».
3. Книга учета доходов и расходов единоналожника группы 3 формально является учетным регистром для ведения именно учета доходов и расходов, но никак не учета движения товаров.
4. Для целей налогообложения налогоплательщики должны вести учет доходов, расходов, других показателей, связанных с определением объектов налогообложения и/или налоговых обязательств, на основании первичных документов, регистров бухучета, финотчетности, других документов, связанных с исчислением объектов налогообложения и/или налоговых обязательств (ст. 44 НКУ).
Что в итоге? Чтобы не было вопросов от налоговиков, в идеале предпринимателю нужно обложиться первичными документами, в том числе на внутреннее перемещение товаров.
Позаимствовать можно формы для предприятий из приказа Минстата от 21.06.1996 г. № 193 «Об утверждении типовых форм первичных учетных документов по учету сырья и материалов».Но… опять же, строго формально, для выкашивания налогового кредита (путем начисления налоговых обязательств) решающее значение имеют либо изначальное намерение использовать товары в не облагаемых НДС операциях / в нехоздеятельности, либо факт такого использования, подтвержденный первичным документом (п. 198.5 НКУ).
Поэтому главная задача предпринимателя — все-таки обзавестись документами, подтверждающими использование купленных товаров в ходе выполняемых работ. Это могут быть калькуляции, расчеты использованных материалов (первичными документами они не являются). И если нехозиспользования товаров по факту нет — стало быть, нет и соответствующей первички (на нехозиспользование) — претензий от налоговиков быть не должно.