Коди видів экономічної діяльності за КВЕД-2010
Клас 10.51 | Перероблення молока, виробництво масла та сиру
Цей клас включає:
− виробництво незбираного молока визначеної жирності, пастеризованого,
стерилізованого, гомогенізованого, топленого
− виробництво напоїв на основі молока (кефіру, ряжанки тощо)
− виробництво вершків з незбираного молока, пастеризованого, стерилізованого
та гомогенізованого
− виробництво сухого молока та згущеного молока з цукром або без цукру
− виробництво молока та вершків у твердій формі
− виробництво вершкового масла з коров'ячого молока і топленого масла
(молочного жиру)
− виробництво йогурту
− виробництво твердого та м’якого сиру
− виробництво сироватки
− виробництво казеїну та лактози
− виробництво інших молочних продуктів
Цей клас також включає:
− виробництво молочних пастоподібних продуктів (крім спредів)
− виробництво сметани
Цей клас не включає:
− одержування сирого коров'ячого молока, див. 01.41
− одержування сирого молока овець, кіз, кобил, ослиць, верблюдиць тощо, див.
01.43, 01.44, 01.45
− виробництво замінників молока чи сиру, див. 10.89
− закупівлю, очищення, охолодження та теплове оброблення молока для
подальшої його реалізації молокопереробним підприємствам, див. 46.33
− виробництво спредів та сумішей молочного та рослинних жирів, у яких частка
молочного жиру складає не менше ніж 25%, див. 10.89
− виробництво маргарину й аналогічних пастоподібних продуктів, сумішей
молочного та рослинних жирів, у яких частка молочного жиру складає менше
25%, див. 10.42
− виробництво сухих молочних сумішей і молочних консервів для немовлят і
малюків, див. 10.86